Svinjski repi v vinski omaki

sponzorirane povezave
Posted november 7, 2012 by admin
Preprosta priprava jedi iz svinjskih repov, zelenjave in vina.

Posted in : Cuisines :
  • Prep Time :
    10 min
  • Cook Time :
    60 min
  • Ready Time :
    1 ura, 10 min

Predvideni obroki

4

Sestavine

  • 1 kg svinjski repi
  • 200 g jušna zelenjava
  • 100 g por (2 srednje velika)
  • 30 g česen (4 stroke)
  • 2 x lovorjev list
  • 2 dcl vino (belo polsuho)
  • 1 x jušna kocka
  • 2 žlici jušne drobtine
  • 30 g peteršilj (sesekljan)
  • sol
  • poper

Navodila

  • Repe damo kuhati z jušno zelenjavo, porom, česnom, lovorjem in jušno kocko.
  • Po potrebi dosolimo, popramo.
  • Vode prilijemo le toliko, da so repi in zelenjava prekriti.
  • Kuhane repe vzamemo iz posode in jih zrežemo na kose.
  • Kuhano zelenjavo pretlačimo z vilico skozi cedilko.
  • Sam jo sesekljam s paličnim mešalnikom.
  • Omaki dodamo vino, jo zavremo in zgostimo z drobtinami.
  • Dodamo še repe in sesekljan peteršilj.
  • Ugasnemo in pustimo pokrito stati nekaj minut.
  • Postrežemo s slanim kuhanim krompirjem v kosih.
online izračuni kalorij
izračunano s programom Aktivna Dieta

Hranilne vrednosti


Svinjski repi v vinski omaki (100 g) vsebuje:

(Izračun hranilnih vrednosti se nahaja za spodnjim okvirčkom.)

Za nadaljevanje vsebine najprej klikni na enega od spodnjih 3 like gumbov!


Leave a Reply


Išči
Koristne povezave