Domača goveja juha

sponzorirane povezave
Posted april 12, 2011 by admin
Domača goveja juha.

Posted in : Cuisines :
  • Prep Time :
    15 min
  • Cook Time :
    120 min
  • Ready Time :
    2 ura, 15 min

Predvideni obroki

8

Sestavine

  • 1,5 kg goveje meso (križ)
  • 100 g koren 2 srednje velika korena
  • 50 g čebula (polovica čebule)
  • 1 x peteršil (šop svežega peteršila)
  • 1/4 zelena (srednje velik gomolj)
  • 1 mala žlička sol

Navodila

Vse sestavine preperemo in jih damo v srednje velik lonec. Prilijemo 2l vode in solimo. Počakamo do vretja. Nato na majhni temperaturi juho kuhamo 1 uro in pol do 2 uri. Ko se juha ohladi, jo precedimo skozi gosto cedilo in odstranimo maščobo.

Po želji dodamo razno zakuho…rezance,palačinke,žličnike,stepeno jajce,…

online izračuni kalorij
izračunano s programom Aktivna Dieta

Hranilne vrednosti


Domača goveja juha (100 g) vsebuje:

Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 0,4 g 3%
66,8 kcal beljakovine = 8,2 g 67%
maščobe = 3,6 g 29%

Domača goveja juha (3700 g) vsebuje:

Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 14,2 g 3%
2471 kcal beljakovine = 302,6 g 67%
maščobe = 132,3 g 29%

Leave a Reply


Išči
Koristne povezave