Pečen piščanec s čajoto in krompirjem

sponzorirane povezave
Posted oktober 16, 2012 by admin
Preprosta, okusna jed iz pečenega mesa, čajot (bodičastih bučk) in krompirja.

Posted in :, Cuisines :
  • Prep Time :
    15 min
  • Cook Time :
    35 min
  • Ready Time :
    50 min

Predvideni obroki

5

Sestavine

  • 500 g piščanec (manjši)
  • 500 g čajota (3 čajote)
  • 1 kg krompir
  • 30 g peteršilj (zeleni)
  • 30 g maščoba za peko
  • poper
  • sol
  • česen (v zrnu)

Navodila

  • Piščanca očistimo, zrežemo na kose, nasolimo in popramo.
  • Nasoljenega pustimo stati eno uro.
  • Peteršilj sesekljamo.
  • Krompir olupimo in zrežemo na kocke (3 do 4 cm).
  • V slanem kropu ga rahlo prekuhamo.
  • Krompir po dveh minutah odstavimo in odcedimo.
  • Bučke olupimo in zrežemo na kocke enake velikosti kot krompir.
  • Bučke nasolimo, popramo, potresemo s česnom in pustimo stati eno uro.
  • Pečico segrejemo na 220 stopinj .
  • V namaščenem pekaču opečimo piščanca (10 minut).
  • Dodajmo odcejene bučke in krompir.
  • Vse skupaj pečemo, da porjavi (20-25 minut).
  • Med pečenjem jed premešamo.
  • Peteršilj posipamo po pečenih bučkah in krompirju pri serviranju.
online izračuni kalorij
izračunano s programom Aktivna Dieta

Hranilne vrednosti


Pečen piščanec s čajoto in krompirjem (100 g) vsebuje:

Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 10,1 g 46%
111,6 kcal beljakovine = 7,8 g 35%
maščobe = 4,2 g 19%

Pečen piščanec s čajoto in krompirjem (2090 g) vsebuje:

Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 211,6 g 46%
2332 kcal beljakovine = 163,5 g 35%
maščobe = 88,5 g 19%

Nutritional Information

Servings Per Recipe: 5

Amount Per Serving

Calories: 466,4

  • Total Fat: 17,7g
  • Cholesterol: mg
  • Sodium: mg
  • Total Carbs: 42,3g
  •     Dietary Fiber: g
  • Protein: 32,7g

Leave a Reply


Išči
Koristne povezave