Ajdovi žganci

sponzorirane povezave
Posted november 6, 2012 by admin
Priloga - preprosta priprava kmečke jedi iz ajdove moke.

Posted in : Cuisines :
  • Prep Time :
    10 min
  • Cook Time :
    30 min
  • Ready Time :
    40 min

Predvideni obroki

4

Sestavine

  • 600 g ajdova moka
  • 750 ml vrela voda
  • 40 g prekajena zaseka (2 jedilni žlici)
  • sol

Navodila

  • V kozici moko na suho pražimo, dokler rahlo ne porjavijo.
  • Nato jo zalijemo s slanim kropom.
  • Zmes neprestano mešamo z lesenimi vilicami, vse dokler ne nastanejo drobni žganci.
  • Žgance pokrijemo in jih pustimo, da se napnejo (10 – 15 minut).
  • Med tem v kozici razgrejemo zaseko.
  • Vanjo stresemo žgance.
  • Med stalnim mešanjem jih na rahlem ognju pečemo še 10 minut.
online izračuni kalorij
izračunano s programom Aktivna Dieta

Hranilne vrednosti


Ajdovi žganci (100 g) vsebuje:

(Izračun hranilnih vrednosti se nahaja za spodnjim okvirčkom.)

Za nadaljevanje vsebine najprej klikni na enega od spodnjih 3 like gumbov!


Leave a Reply


Išči
Koristne povezave