Kokosove rezine
Kokosove rezine
Posted september 12, 2012 by
Prep Time 25 min Cook Time 20 min Ready Time 45 min Servings: 10

Ingredients

  • 2 x jajce
  • 180 g sladkor
  • 90 ml mleko
  • 90 ml olje
  • 180 g moka
  • 1/2 x pecilni prašek
  • 2 žlici kakav

Krema

  • 500 ml mleko
  • 180 g sladkor
  • 5 žlic pšenični zdrob
  • 100 g kokosova moka
  • 100 g čokolada glazura

Directions

Zmešamo jajca in sladkor, nato še ostale sestavine. Polovico testa vlijemo v naoljen manjši pekač (pribl. 20 x 30 cm) in pečemo na 150 stopinjah 20 minut. Medtem zavremo mleko, dodamo sladkor in gres. Kuhamo par minut, da se zgosti, nato dodamo kokos. To polijemo po pečenem testu, na to pa še drugo polovico (še nepečenega) testa. Pečemo še 20 minut (oziroma dokler ni pečeno, odvisno od pečice) ter polijemo s čokoladno glazuro.
online izračuni kalorij
izračunano s programom Aktivna Dieta

Hranilne vrednosti


Kokosove rezine (100 g) vsebuje:
Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 34,0 g 63%
287,2 kcal beljakovine = 4,8 g 9%
maščobe = 14,8 g 28%

Kokosove rezine (1475 g) vsebuje:
Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 500,9 g 63%
4236 kcal beljakovine = 70,1 g 9%
maščobe = 218,6 g 28%