Ovseni poljubčki
Ovseni poljubčki
Posted oktober 30, 2012 by
Prep Time 30 min Cook Time 12 min Ready Time 42 min Servings: 6

Ingredients

  • 60 g maslo
  • 100 g ovseni kosmiči
  • 1 x jajce
  • 1 x vanilija (izpraskani stržen pol stroka vanilije)
  • sol (za noževo konico)
  • 1/2 male žličke mleti cimet
  • 1/2 male žličke mleti nesladkan kakav
  • 50 g moka (tip 1050)
  • 50 g nesoljeni arašidi, orehi ali lešniki
  • 1 x papir za peko

Directions

Pečico ogrejemo na 200 stopinj. V majhni kozici razpustimo maslo in ga segrejemo, da se speni. Dodamo ovsene kosmiče in jih med mešanjem zlato rjavo prepražimo. Odstavimo in ohladimo. Penasto umešamo jajce, vanilijev stržen, sol, cimet in kakavov prah. Dodamo moko, prepražene ovsene kosmiče in arašide. Premešamo, da dobimo enotno zmes. Z žličko zajemamo zmes in polagamo za oreh velike kupčke na pekač, prekrit s papirjem za peko. Med kupčki naj bo 3 do 4 cm razmika, ker se med peko razlezejo. Pečemo v pečici na srednji rešetki od 10 do 12 minut.
Namesto arašidov lahko vzamemo tudi na grobo sesekljana orehova jedrca ali sesekljane lešnike.
Priprava: 30 minut
Pečenje: 12 minut za vsak pekač
Piškoti so primerni tudi za sladkorne bolnike.
online izračuni kalorij
izračunano s programom Aktivna Dieta

Hranilne vrednosti


Ovseni poljubčki (100 g) vsebuje: [like_to_read]
Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 35,7 g 50%
424,2 kcal beljakovine = 9,0 g 12%
maščobe = 27,3 g 38%

Ovseni poljubčki (330 g) vsebuje:
Kalorije Razmerje Odstotki
ogljikovi hidrati = 116,8 g 50%
1387 kcal beljakovine = 29,4 g 12%
maščobe = 89,4 g 38%
[/like_to_read]