Ajdova kaša z zelenjavo

sponzorirane povezave
Posted October 2, 2010 by admin
To je idealna priloga popečenim puranjim zrezkom. Ponudimo z žlico kisle smetane, kot samostojno jed s solato. Tako pripravljeno kašo lahko postrežemo tudi kot toplo predjed, lahko tudi kot prilogo kakšnemu mesu v omaki ali pa hladno kot solato. Ajdova kaša je zelo priljubljena jed saj lahko naredimo na zelo različne načine. Zanjo obstaja veliko dobrih receptov zako zelenjavnih kot mesnih.

Posted in : Cuisines :
  • Prep Time :
    60 min
  • Cook Time :
    20 min
  • Ready Time :
    1 ura, 20 min

Predvideni obroki

2

Sestavine

  • 140 g paradižnik
  • 130 g paprika
  • 130 g bučke
  • 130 g jajčevec
  • 80 g por
  • 80 g korenček
  • 120 g ajdova kaša

Navodila

Ajdovo kašo namočimo za vsaj 1 uro. Skuhamo še 2 dcl jušne osnove.

Paradižnik, papriko, bučke, jajčevec in korenček narežemo na drobne kocke. Por pa narežemo na kolobarčke.

Najprej prepražimo paradižnik, papriko, bučke in jajčevec. Ko je malo že mehko, dodamo ajdovo kašo, ki smo jo sprali pod tekočo vodo in jušno osnovo, da se malo prekuha oz. da ajda popije jušno osnovo. Po želji še lahko dodamo česen in čisto na koncu majaron ( da oharani aromo).

online izračuni kalorij
izračunano s programom Aktivna Dieta

Hranilne vrednosti


Ajdova kaša z zelenjavo (100 g) vsebuje:

(Izračun hranilnih vrednosti se nahaja za spodnjim okvirčkom.)

Za nadaljevanje vsebine najprej klikni na enega od spodnjih 3 like gumbov!


Leave a Reply


Išči